待疫情退去,我们相约粤港澳大湾区这座美丽的城市

2020-02-26 14:48:57

       没有一个冬天不会过去,

  没有一个春天不会到来。

  春和景明时,山河定无恙。

  那时,你最想做的事情是什么?

  要我说,我会先把脚下这片土地再走一遍,去看青草吐绿万物生,去看车水马龙人来往,去看城市喧嚣再起,去感受华灯初上,重现繁华的景象。

  我还要约上你,到粤港澳大湾区这座如诗如画的城市——肇庆,去开启美景和美食之旅。

  星湖旅游景区

  这里有如诗般美丽的星湖,芳菲三月,晴空万里,星湖早已百花齐放,一派花团锦簇的景象宛如人间仙境!

  风吹紫荆树,色与春庭暮;白花似雪,粉花似霞;花海深处,让人沉醉不知归路。

  鼎湖山自然保护区

  这里有负离子含量丰富,堪称洗肺胜地的鼎湖山自然保护区。它不仅是中国第一个自然保护区,还被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。

  鼎湖山自然保护区山清水秀,鸟语花香;层林叠翠,古木参天;飞瀑流泉,宛如世外桃源。踏遍青山人未老,风景这边独好,奇山异水,历史人文,更值得你来探一探!

  披云楼

  这里还有被称为肇庆古八景之一,始建于北宋政和三年(公元1118年)的古建筑——披云楼,因楼矗立在城墙西段最高处常有云雾缭绕,因此得名。

  这座屹立在肇庆的古建筑,背后曾发生了多少变迁,隐藏了多少故事,才谱写出了这座城的历史感,从而让我们由心而生出敬畏。登楼溯古、瞭望端城,循着城砖纹理,触摸古城的根脉,在流光溢彩的城头,穿越千年。

  德庆悦城 龙母庙

  这里还有全国最古老的庙宇之一,国家级文物保护单位——德庆龙母祖庙。龙母祖庙始建于秦汉,从东晋以后,史书杂说,碑记庙志,斑斑可考,经历两千年。

  德庆龙母庙具有"神"、"绝"、"巧"、"灵"四大特点,位居灵胜之地,前临西江,后靠雄竣的五龙山,青、黄旗山列于两旁拱卫,形环抱护珠之势,人称凤派龙势钟灵之地。每年的农历五月初八"龙母诞"吸引着成千上万的海内外游客上香朝拜,烟火经年不衰。

  美景与美食在旅途中缺一不可,这座南国七星城最让人熟知的美食又怎能落下。

  肇庆裹蒸

  柊叶几片,糯米两勺,去皮绿豆一勺,腌制五花肉若干,馅料按序包入柊叶,再以水草捆扎,放入锅中,出锅便是肇庆传统特色美食——肇庆裹蒸粽。

  金字塔状的裹蒸,经过近十个小时的蒸煮,原本绿油的柊叶已经变得暗黄,但包裹其中的食材却已完全融合。打开热气腾腾的裹蒸,柊叶那股独特的清新香气扑鼻而来,轻轻咬上一口,糯米、绿豆和五花肉的绵软,仿佛能让人瞬间满足、心感愉悦。

  封开杏花鸡

  封开杏花鸡,肇庆封开县特产,国家地理标志产品。在清朝,封开杏花鸡被列为向朝廷进贡的贡品。其体型小、体质结实、结构均匀、被毛紧凑、前躯窄、后躯宽、体形似“沙田柚”。洗净后,放入开水中经过“七上八下”的温烫,让膛内温度与鸡肉表面一致,之后将整鸡放入开水中浸泡20分钟,熟透后捞出过冰河,便可切块蘸酱品尝。

  煮熟的杏花鸡表皮呈现光洁半透明的金黄色,鸡肉雪白、纤维细嫩,皮下和肌间脂肪分布均匀,蘸着葱姜酱料,一口下去,肉骨嫩滑、清香四溢、回味甘甜。

  肇庆景色美不胜收

  就等着一场春雨

  带着生的希望降临人间

  愿春风吹走阴霾

  愿雨水荡涤尘埃

  愿一切美好如期而至,愿人间皆安!

  待到山河无恙日,相约南国七星城!

  (刘军 陈钰 胡婉娴报道)


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